Frango Do Gaúcho

1 FRANGO INTEIRO NA BRASA(2,2KG), 1 ARROZ A GREGA(500G), 1 MAIONESE DE LEGUMES(500G) E 1 FAROFA(500G) *PESOS DESCIRTOS ANTES DE ASSAR, APÓS ASSADO A PERDA VARIA DE ATÉ 30% PARA MENOS

1FRANGO INTEIRO NA BRASA(2,2KG), 1 PERNIL NA BRASA(2,5KG), 2 ARROZ A GREGA(500G), 2 MAIONESE DE LEGUMES(500G) E 1 FAROFA(500G) *PESOS DESCIRTOS ANTES DE ASSAR, APÓS ASSADO A PERDA VARIA DE ATÉ 30% PARA MENOS

1FRANGO INTEIRO NA BRASA(2,2KG), 1 PERNIL NA BRASA(2,5KG), 1 COSTELINHA BARBECUE(1,5KG), 3 ARROZ A GREGA(500G), 3 MAIONESE DE LEGUMES(500G) E 2 FAROFA(500G) *PESOS DESCIRTOS ANTES DE ASSAR, APÓS ASSADO A PERDA VARIA DE ATÉ 30% PARA MENOS

1 COSTELA BOVINA(2,5KG), 1 MAMINHA NA BRASA(1KG) 2 ARROZ A GREGA(500G), 2 MAIONESE DE LEGUMES(500G) E 1 FAROFA(500G) *PESOS DESCIRTOS ANTES DE ASSAR, APÓS ASSADO A PERDA VARIA DE ATÉ 30% PARA MENOS

1 PERNIL NA BRASA (2,5KG), 1 MAMINHA NA BRASA(1KG), 1 COSTELINHA BARBECUE(1,5KG), 2 ARROZ A GREGA(500G), 2 MAIONESE DE LEGUMES(500G) E 1 FAROFA(500G) *PESOS DESCIRTOS ANTES DE ASSAR, APÓS ASSADO A PERDA VARIA DE ATÉ 30% PARA MENOS

1LEITOA NA BRASA(6KG), 1 FRANGO DEFUMADO(2,2KG), 1 COTELA BOVINA(2,5KG), 1 MAMINHA NA BRASA(1KG), 4 ARROZ A GREGA(500G), 4 MAIONESE DE LEGUMES(500G) E 2 FAROFA(500G) *PESOS DESCIRTOS ANTES DE ASSAR, APÓS ASSADO A PERDA VARIA DE ATÉ 30% PARA MENOS